List<TextToSpeech.EngineInfo> engineInfoList = textToSpeech.getEngines()
이걸로 설치된 TTS 엔진 목록 리스트 가져올 수 있어요. 뽑아온 엔진 리스트로부터 engineInfoList.name으로 해당 TTS 엔진 패키지명을 가져올 수 있고, textToSpeech.setEngineByPackageName(패키지명) 호출하면 그 엔진으로 적용되요. 높은 버전에선 deprecated 된 메소드라 안드로이드 가이드 가셔서 최근 업데이트 된 메소드로 적용하시면 더 좋을듯해요.