예상 했던 대로, TextView op 의 값이 Null 값인 것이 문제네요.
일단 구조 자체의 문제가 있어보입니다. 위와 같이 연산을 위한 클래스를 따로 때어 쓰실 거라면,
NormalCalculatorAcitivy 에서 TextView op 의 값을 읽어와 CalcExcp 클래스의 newOp 함수에 인자로 넘겨주어 처리를 하시는 것이 맞는 것 아닐런지요. 순수하게 계산 클래스는 계산만 담당하는 것이 모듈화에 기본일 것 같습니다. 그 외에 해당 값에 Null 처리나이런 것들은 Activity 에서 선 처리를 해야 할 것 같습니다.