변수 선언은 액티비티이든 프레그먼트이던, 기타 클래스이던 똑같습니다. DatabaseHelper객체 생성할 때 Context 인자를 어떻게 가져오는지에 대한 질문이라면,
requireContext() 메소드를 사용하시면 됩니다.