https://github.com/MikeOrtiz/TouchImageView/tree/master/src/com/example/touch
github에 아주 괜찮은 소스가 있네요. 이거 가져다 쓰시면 될 것 같습니다.
(그리고 이런 건 구글에 30초 정도만 투자하면 바로바로 나오는 것들이니까요 질문하기 전에 먼저 구글링을 해봅시다)